■サイトの概要

「気ままな食卓」スペイン料理を中心に、おうちごはんを楽しむ食サイトです。

当サイトは主に
・おうちで楽しくスペイン料理
・いー爺さんとふぁい婆さん
・ブログ「A.diary ほっと一息おうちバル」
のコンテンツで成り立っています。

「おうちで楽しくスペイン料理」は、スペイン料理を応援し、
あらゆる角度から楽しもうというページです。
スペイン料理の概要は「introduction」、テレビや雑誌で紹介されたスペイン料理情報は「trend」、スペイン料理の本は「book」、レシピ集は「recipe」、創作パエリャ集は「paella」、スペイン料理店の情報は「resturant」、バルセロナのレストランとスペイン旅行情報は「Barcelona」、ショッピンレポートは「shopping」にて随時更新中です。

「いー爺さんとふぁい婆さん」は、「簡単」「ヘルシー」をキーワードに
いー爺さん、ふぁい婆さんの両キャラクターがご案内する全３０回の
お料理入門ページです。献立に迷った時にもどうぞ。-

ブログは、料理レシピ、レストランレポート、お取り寄せ、ギフト商品、食にまつわる雑記などです。

■サイトの変遷および受賞歴

1997年　「セニョーラ・あ〜の気ままな食卓」オープン。
　　　　リクルートスタートページにて「いー爺さんの簡単料理」
　　　　 「ふぁい婆さんのヘルシー料理」公開。

1999年　サブタイトル「おうちで気軽にスペイン料理」にし、
　　　　スペイン料理のサイトに。

2000年　「ASAHIパソコン」ホームページコンテストにて
　　　　審査員特別賞を受賞（2000年2月1日号）

2002年　サブタイトル「おうちで楽しくスペイン料理」にし、現URLに変更。

2004年　ブログ「愛と哀しみのスペイン料理」スタート。

2006年　今までのコンテンツを改訂し、統合。
　　　　サイト更新情報と日々雑感を綴るブログ
　　　　「A.diary ほっと一息おうちバル」スタート。

　　　　リンクシェアＭＹコンテンツ祭り2006「はじめて〜１年部門」
　　　　部門賞大賞を受賞。

2008年　2008年リンクシェア記事コンテストで、
　　　　ブログ「A.diary」の記事が準グランプリを受賞。
　　　　該当記事：毎日がスペインワイン

2009年　MoMAフォトコンテストで優秀サイト賞、受賞。
　　　　該当写真がバナーになる。

2010年　サントリーウイスキー響12年美味しい飲み方レビューコンテストで
　　　　Best レビュアー賞 金賞受賞。
　　　　該当記事：響12年のおいしい飲み方withスペイン料理

　　　　レシピブログのラングドックのワインに合うレシピコンテストで
　　　　グランプリ受賞。「ELLE a table」2011年1月号の掲載。
　　　　該当記事：こだわり肉だんごのサフランソース

　　　　ブログ「愛と愉しみのスペイン料理」の更新を2月で休止。
　　　　ブログ「A.diary ほっと一息おうちバル」の更新を12月で休止。
　　　　新たに11月よりブログ「レシピ＆グルメ」「お取り寄せ＆ギフト」の
　　　　２本立てにする。

2012年　「レシピ＆グルメ」「お取り寄せ＆ギフト」の両ブログを１年で休止。
　　　　ブログ「A.diary ほっと一息おうちバル」を再開。

■レシピ掲載

・「クルーズ」2006年9月号（海事プレス社）　にんじんサラダ

・「レシピブログ　みんなの大好きスイーツ」2008年9月（宝島社）
　オレンジアイス

・「ELLE a table」2011年1月号（アシェット婦人画報社）
　　こだわり肉だんごのサフランソース

・雪印メグミルク「チーズ×ルクエ おしゃれレシピ」リーフレット
　カマンベールチーズとベーコンのケークサレ　2011年11月

・ハウス食品「のっけてジュレ レシピ集」リーフレット
　クリームチーズとぽん酢ジュレのカナッペ　2011年12月

■写真・レシピ提供などのご協力

・月刊「たくさんのふしぎ　じゃがいものふるさと」2008年2月号
（福音館書店）　じゃがいも料理写真４点掲載

・屋台のれん（2008年製作）タカマチ産業　バナナチョコ屋台の写真

・「奈良の旅」松本清張/樋口清之 著（学研）(2010年発行）
　奈良公園、平城京址等の風景写真掲載

・進研ゼミ小学講座「Enjoy English」2009年〜2012年の各7月号（ベネッセ）
　キューバ風ごはん作成・写真提供

・大阪 咲くやこの花館「収穫祭」イベント　2010年9月
　スペイン料理レシピ・写真提供

■表記について

一般的に「パエリア」と表記されることが多い「paella」ですが、発音に忠実に書き表わそうとすると、パエリャ、パエーリャ、パエジャ、パエージャ・・・。
当サイトでは、様々なワードで検索してくださる方のために、「パエリア」「パエリャ」「パエジャ」などをあえて混在させています。また、他のスペイン語についても、多少ばらつきがあります。ご了承ください。

■ご利用にあたって

商品のご紹介につきましては、一部アフィリエイトプログラムを採用しています。
最終的な判断はご自身の責任においてご利用ください。

【当サイトで提携している主なアフィリエイト・サービス・プロバイダ】

・バリューコマース

・リンクシェア

・トラフィックゲート

なお、リンクシェアでの収益のうち一部をWWFジャパンに募金させていただいております。

また、当サイトでは、第三者配信による広告サービスを利用しています。このような広告配信事業者は、ユーザーの興味に応じた商品やサービスの広告を表示するため、当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 (氏名、住所、メール アドレス、電話番号は含まれません) を使用することがあります。このプロセスの詳細やこのような情報が広告配信事業者に使用されないようにする方法については、ここをクリックしてください。

※当サイト内の文章、写真、図版などの無断転載、転用はご遠慮ください。
二次利用の際はご連絡いただければ、出来る限りご協力させていただきます。

■プライバシーポリシー

「個人情報の保護に関する法律」に基づき、「個人情報保護の基本方針（プライバシーポリシー）」を定め個人情報の適切な管理・保護に努めることを表明します。

個人情報保護の基本方針（プライバシーポリシー）

1.　個人情報の利用目的をできるだけ特定し、特定された利用目的の達成に必要な範囲を超えて利用することはありません。
2.　個人情報を偽りその他不正な手段による取得しません。取得したときは、本人に速やかに利用目的を通知又は公表します。
3.　個人情報を利用目的の範囲内で正確かつ最新の内容に保つように努めます。
4.　個人情報の漏洩や滅失を防ぐために、必要かつ適切な安全管理措置を講じます。
5.　あらかじめ本人の同意を得ないで第三者に個人情報を提供することはありません。
　　ただし、法令に基づく場合、人の生命、身体又は財産の保護に必要な場合、公衆衛生・児童の健全育成に特に必要な場合、国等に協力する場合は除きます。

■リンクについて

当サイトはリンクフリーです。
どのページにリンクしてくださってもかまいませんが、
トップページ以外は、予告無く変更・削除することがあります。

サイト名：セニョーラ・あ〜の気ままな食卓
URL　　 　http://disseny.jp/kimama/

■Profile

セニョーラ・あ〜

1989年に出かけたスペイン旅行でスペイン料理のおいしさに目覚め、スペイン料理中心のお料理サイトを立ち上げる。スペインへは1989年から2002年までに5〜6回。その後スペイン行きは遠ざかってしまったが、スペイン料理への興味は尽きない。

また、スペインに限らず各国料理や日本の郷土料理、簡単・ヘルシーをキーワードとした家庭料理、お取り寄せやキッチングッズなどにも関心があり（要は食にまつわること全般）商品モニターなどをきっかけに商品紹介の面白さを知る。

本業はブックデザイン補助業務（DTP）。夫と２人暮らし。東京在住。
パソコンは21.5インチiMac、カメラは、Canon EOS kiss X4、PowerShot S95を使用。

2012年よりサイト運営日記始めました。

当サイト関連の更新情報は、ツイッター（@kimamatable）や、フェイスブックページでも公開しています。

ご連絡はこちらのメールフォームからお願いします。