「ベッラナポリ」の窯焼きピッツァ

久しぶりにおいしい窯焼きのナポリピッツァをいただきました。東京・森下の「ベッラ・ナポリ（BELLA NAPOLI）」。注目料理は、吉田牧場のモッツアレラチーズを使ったマルゲリータです。ご紹介しますね。

窯焼きピッツァがうまい！

友人が予約しておいてくれたのですが、夜9時でもお店は満席。ま、土曜日だったしね。狭いながらも本格的なナポリピザのお店で、カップルから小さなお子様連れのファミリー、ご年配の方までいて、賑やか賑やか。外の通りの静けさからは想像できないほど。

店内は照明が抑えられていて、写真ＯＫと言われたのですが、コンパクトカメラと我が腕のせいもあって、今ひとつきれいに撮れず・・・すみません。

なんて言い訳はさておき、めっちゃおいしかったのがマルゲリータ（2,000円）です。

生地は焦げ目がついてふんわりさくっと焼き上がり、その上にはシンプルなトマトソースと、とろとろモッツアレラ。このモッツアレラ、吉田牧場のものなんですよ。どおりで。

他のピッツアや料理にもなにげに吉田牧場のチーズが使われているので、あの甘やかな優しい味わいのチーズが食べたいなと思ったら、ここ、おすすめですね。

ほかにいただいたのは、

▲ タコとエビのマリネ　（1,400円）

セロリやプチトマト、オリーブと共にタコがごろごろ入っていました。岩手県宮古産の柳ダコを使っているそう。適度に噛み応えがあって味わい深かったですね。

▲ 野菜のグリル　チーズとアンチョビソースがけ（1,300円）

これにも吉田牧場のカチョカヴァッロが使われています。パプリカやブロッコリー、トマトやかぼちゃなどの焼き野菜とチーズとアンチョビソースが相まって、白ワインに合う～。

素材の味を生かした焼き具合で、どうやら食材にはこだわりがありそうです。

ポテトの窯焼き（600円）

じゃがいもを窯で焼いて、パルミジャーノをかけたもの。表面カリカリで中ほこほこです。軽くつまむのにちょうどいい。

これらと突き出しのブルスケッタ、スパークリングと白ワインを各1杯ずついただいて、2人で8,500円ほどだったかな。あ～、おいしかった。ごちそうさまでした。

閉店間際、お客さんも帰って静かになった店内を見渡すと、絵画や小物が飾ってあって、なかなかいい雰囲気でありました。

最寄り駅は森下駅か清澄白河駅で、「のらくろ」にちなんだ商店街「のらくろード」を入ってすぐのところにあります。

下町あたりでピッツア食べたい！ってなったら、ベッラナポリです。

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