Restaurant-I（レストラン アイ）のランチ
2016年5月1日
更新 2011年11月公開
こんなパンを出してくれるレストラン、良さげでしょう？ いいんですよ～。
東京・原宿の東郷神社そばの「Restaurant-I （レストラン アイ）」。フレンチの松嶋啓介シェフのお店で、現在は閉店。
2011年と古いですが、料理写真のみご披露いたしますね。注目は盛りつけです。
秋の日のランチ（前菜＋メイン＋デザート）
アミューズ
前菜
次の3品から1品をチョイス
メイン
肉料理か魚料理かいずれか。
デザート
いずれか1品をチョイス。
はあ～、いいなあ。盛りつけがオシャレで、いかにも女性が好きそうな構成ですよね。クリスマスなんて、素敵でしょうねえ。
お料理メモ
お皿に絵を描くようにソースを注ぐ。オブジェのように立体的に盛りつける。現代アートのような盛りつけをおうちでも…。
